대구동성로맛집 썸네일형 리스트형 #15 대구맛집 - 양화식당 직장 내 근처에 있는 맛집을 최근 알게 되었다, 이 날 고등어 구이가 이상하게 먹고 싶었는데 마침 고등어조림과 구이를 전문으로 하는 가게를 찾아서 다녀와봤다. 가게 이름은 양화식당. 고등어조림이나 구이 말고도 다양한 메뉴들이 있다. 하지만 사장님께서는 보통 손님들이 고등어조림을 많이 주문해서 드신다고 하셨다 ~ 이렇게 재료값 상승으로 인해 메뉴 가격대가 좀 올라가서 죄송하다는 문구 또한 사장님의 친절함이 좀 돋보였다. 내가 가장 맘에 들었던 것은 식재료 세척이나 설거지를 하는 물을 정수 필터를 사용해서 쓰신다는 문구가 좋았다, 밥을 먹어도 뭔가 깨끗한 식재료와 그릇들에 먹는다는 느낌이 음식을 먹기 전부터 들어서 좋았다 ㅎ 양화 식당의 특이한 점을 밥을 이렇게 주문이 들어오는 즉시 작은 압력밥솥에 밥을 그.. 더보기 #7대구샤브샤브 스구식탁 가끔씩 샤브샤브가 먹고 싶을 때가 있는데 오래간만에 샤브샤브를 먹고 왔다 배가 그렇게 많이 고프지 않을 때나 속이 편안한 걸 먹고 싶을 때 샤브샤브를 먹는데, 대구에 요즘 맛집들이 많이 생겨나서 동성로에 위치한 스구 식탁에 가봤다. 건물 외관에서 보이는 간판 모습 글씨체가 심플하니 눈에 잘 들어온다 이렇게 1인 테이블 느낌으로 테이블 위엔 전기 버너가 있고, 육수 그릇 그리고 고기와 야채를 따로 내어 주신다 육수가 끓으면 야채와 고기를 내가 마음대로 넣어서 먹으면 된다, 나는 간을 그렇게 짜게 먹지 않는 편이라 가볍게 잘 먹은 것 같다, 그리고 주문할 때 쌀국수와 계란죽 중 선택하라고 하시는데 둘 중에 하나를 선택하면 야채와 고기를 다 먹은 뒤 육수에 담가 먹으면 된다 가볍게 먹기 좋은 곳이었다 ㅎ 더보기 이전 1 다음
