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대구카페

#92 대구 카페 - 노디노 커피로스터스 대구 수성구 파동 쪽에 위치한 노디노 커피로스터스에 다녀왔다 매장은 그리 크진 않았으나, 카페 사장님께서 커피 대회에서 다양한 수상경력들을 쌓으셔서 그런지 매장에 들어서면 수많은 상패들이 줄지어 있는 걸 볼 수가 있었다. 좌석 옆에는 로스팅실도 따로 있었는데 로스팅도 직접 하시는 듯했다. 매장에 들르기 전 리뷰를 찾아봤었는데, 이미 라떼맛집이라고 유명해져 있었어서 그런지, 리뷰에 대부분 라떼사진들이 많았다. 때문에서 인지 라떼아트도 상당히 수준급으로 보여주셔서 놀랬고, 커피맛 또한 실망시키지 않는 라떼 맛이었다! 라떼에 만족을 했었어서 필터 커피를 추가 주문했다. 엘살바도르였던 걸로 기억을 하고, 필터 커피 또한 커피 향미가 그대로 온전히 느껴지는 맛있는 커피였다. 매장 근처에 사시는 동네 주민분들은 원.. 더보기
#91 대구카페 - 아킨니(Akinyi) 대구 남구 영대병원역 근처에 위치해있는 아킨니 카페에 다녀왔다 흐린 날에 찾아갔었지만 흐린 날 마저 운치 있게 느껴지는 공간이었고 사진으로 많이 담아두지는 못했지만 로스팅도 직접 하고 계셨다. 필터 커피를 주문해서 마셨고, 노트에 적혀있던 커피의 향미들이 모두 느껴지는 맛있는 커피였다. 카페는 2층 건물로 이루어져 있으며 근처에 살고 있어서 지나갈 때마다 가끔 들리는 곳인데, 처음 오픈했을 때보다 손님들이 점점 많아지고 있어서 뿌듯한 기억으로 남아있는 카페다. 더보기
#86 대구 카페 - 이에 커피,공간 이전에 이에 커피를 포스팅을 한 적이 있었지만 이전을 하게 되었다고 예전에 들었어서 근처에 지나갈 일이 있어 들러보았다. 아쉽게 매장외부는 찍지 못했으며 특이하게도 보통은 바리스타를 커피를 추출하는 공간인 BAR의 공간을 잘 보이지 않도록 손님과 마주보게 보통 만들어두는데 이번의 이에 커피는 바리스타분들의 BAR마저 모두 오픈시켜 손님들 좌석을 준비해놓은 것이 인상적이었다. 덕분에 바리스타분들이 커피를 만드시는 모습과 추출하는 모습 등을 볼 수가 있어서 개인적으로 좋았다. 이 곳 사장님께서 키우시는 보리.라는 강아지인데 졸렸는지 커피 머신 밑에서 자고있는 모습을 도촬 하였다 ㅎ 강아지를 개인적으로 너무 좋아해서 정말 귀여웠고 오시는 손님들도 거의 대부분 보리를 다 좋아하고 찾는 모습을 볼 수 있었다. 커.. 더보기
#85 대구카페 - 보정당 대구 동구 반야월역 근처에 라떼맛집인 카페가 있다고 해서 들러보았다, 카페 이름은 보정당. 이름이 뭔가 올드한 느낌이 들었지만 카페는 전혀 그렇지 않았다. 전체적으로 블랙톤 느낌의 인테리어에 두 분의 바리스타들이 손님들을 맞아주고 있었다. 자세히 기억은 안나지만 커피를 분쇄하는 그라인더와 머신 등이 고가의 그라인더와 머신이었던 것으로 기억을 하고 있어서 커피에 꽤 집중을 많이 하시는 사장님이신 것 같았다. 자세히 보면 본 카페를 대표하는 티셔츠나 여러 가지 물품(?)들을 전시해 놓으신 것도 볼 수가 있었다. 라떼맛집이라고 하였으니 당연히 라떼를 주문했고 디저트는 개인적으로 좋아하는 휘낭시에를 주문했다. 이 날 주문한 휘낭시에는 커피가 들어간 휘낭시에였던 걸로 기억하는데 라떼와 너무 잘 어울려서 맛있게 먹.. 더보기
#79 대구 브런치 카페 - 해피밀 아는 동생이 샌드위치 카페를 오픈하여, 오픈 축하 겸 들르게 되었다 커피 위주가 아닌 샌드위치 및 샐러드 위주의 브런치 카페이다. (물론 커피도 판매를 한다) 빈티지하고 클래식한 느낌이 느껴지는 내부 공간이었다 여러 가지 샌드위치 메뉴들과 샐러드가 있었다, 메뉴 개발을 위해 노력하고 애를 쓴 느낌이 들었다. 나는 뽀빠이 샌드위치와 커피를 주문했다, 해피밀에서는 커피는 더치커피만 제공하는 것으로 알고 있는데 현재는 또 바뀌었을 수도 있으니 방문해보고 확인을 해보는 게 좋을 듯하다. 이 날은 아는 동생이라 특별히 필터 커피로 커피를 내려주었다. 샌드위치는 역시나 맛있었다, 나가는 길에 다른 샌드위치를 하나 더 포장해서 갔다. 아직은 오픈한 지 얼마 되지 않은 신생 브런치 카페이다. 수성구 쪽에 위치해있으며 .. 더보기
#78 대구 베를린 에스프레소 바 대구 달서구에 위치한 베를린 에스프레소 바에 다녀왔다 찾아가는 길이 조금 멀 수도 있으니 잘 알아보고 가는 게 좋을 것 같았다, 나는 대중교통을 이용해서 갔었지만 큰 불편함은 없었다. 매장은 적당한 크기에 깔끔한 느낌의 카페였다, 조금 특이했던 것이 실내에서는 커피를 마실 수는 없었으며 대신 밖에 배치되어있는 야외 자리에서 커피를 마실 수가 있었다. 에스프레소가 유명하다고 하여 에스프레소를 주문했다. 고소하면서 맛있는 에스프레소 였던 걸로 기억한다, 한 모금 마시고 같이 주신 설탕을 태워 먹으니 더 맛있게 에스프레소를 즐길 수가 있었다. 이 날 날씨도 좋았어서 커피가 더 맛있게 느껴졌던 것도 있었던 것 같다. 추가로 아이스 라떼도 주문하였다 아이스 라떼도 밀키 하면서 적당히 고소하니 맛있었다, 커피맛이 .. 더보기
#76 대구 빕커피 대구 시청 쪽에 위치한 오픈한 지 그리 오래되지 않은 신생 카페, 빕 커피에 다녀왔다. 지도 앱을 켜고 찾아오다 보면 이런 외벽 건물을 볼 수가 있다 그라피티 형식으로 한 것 같은데 눈에 확 띄고 특이했다, 개인적으로 일전에 다녀온 대구 교동에 위치한 '웜 모이스트 에어'카페를 방문했을 때의 느낌과 비슷했다. 첫 커피는 에스프레소를 주문했다, 원두를 선택할 수가 있었는데 다녀온 지가 꽤 되어서 뭘 선택했었는지 기억은 잘 안 나지만 커피와 함께 주신 그대로 견과류의 과일의 단맛 그리고 적당한 산미가 느껴지는 에스프레소였던 것 같다. 호주에 머물렀을 때 호주 카페들은 에스프레소를 주문하면 항상 탄산수가 같이 나왔었는데 빕 커피에서도 탄산수를 에스프레소와 같이 준비를 해주셨다, 개인적으로 에스프레소를 마신 뒤.. 더보기
#74 대구 이얼즈 커피바 대구 교동에 위치한 이얼즈 커피 바에 다녀왔다, 항상 지나만 가보다가 지인 동생과 약속을 잡게 되어 들르게 되었다. 카페의 컨셉은 신경 쓰지 않은 듯하면서도 세세하게 신경 쓴 듯한 모습들이 많이 보이는 카페다, 일전에 포스팅 하였던 혜밀턴 카페에서 볼 수 있었던 어항 콘셉트의 인테리어를 볼 수도 있었는데 사진으로는 담지 못했다. 바리스타 Bar의 모습. 예전부터도 교동 쪽에는 한 두 군데 정도의 카페는 있었지만 요즘엔 교동 쪽에도 카페가 많이들 생겨났기 때문에 주로 젊은 층의 손님들이 많이 왔었다, 그래서 그런지 바리스타 분들도 주로 젊어 보이는 분들로 구성되어 있는 듯했다.(지극히 나의 생각) 앉아서 커피를 마시다 보니 나이가 지극히 좀 들어 보이시는 분들도 커피를 테이크 아웃하거나 드시러 오시는 분들.. 더보기

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